The best Side of ไวน์แดง
The best Side of ไวน์แดง
Blog Article
สุดยอด ‘ไวน์แดง’ ออสเตรเลีย เคป เมนเทลล์ แห่งมาร์กาเร็ต ริเวอร์
ต่อกันด้วยไวน์แดงที่รสชาติอยู่ในระดับเข้มข้นสูง เข้มข้นแค่ไหนให้ลองดูที่สีของเจ้าไวน์ขวดนี้ ที่มวลของมันแทบจะเป็นสีดำสนิท แต่ยังมีประกายวาวของสีม่วงเฉดเข้มโดดเด่นออกมา คาแรกเตอร์รสชาติของไวน์คล้ายจะเป็นความเข้มแข็ง ดุดันมากหน่อย ด้วยรสชาติของเชอร์รี่ดำ พริก และมะกอก ทั้งยังเป็นไวน์ประเภทที่มีแทนนินหรือความขมสูงมาก อันเนื่องมาจากองุ่นพันธุ์ตามชื่อประเภทที่ส่วนใหญ่ปลูกในเขตอากาศอบอุ่นอย่างในรัฐแคลิฟอร์เนีย ประเทศสหรัฐอเมริกา ตอนใต้ของฝรั่งเศส ประเทศชิลี หรืออาร์เจนตินา เป็นต้น ด้วยสภาพอากาศจึงทำให้ได้องุ่นที่เปลือกหนาและมีความสุกไม่มากนักมาทำเป็นไวน์
ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ
ไวน์ มีกี่ประเภท เลือกไวน์ให้คู่กับตัวคุณ
สามารถจิบไวน์ขาวเพียว ๆ ได้ และก็ยังเข้ากันได้ดี กับมื้ออาหาร และของหวานที่หลากหลาย ไวน์ขาว มักให้ความสดชื่นมากกว่าไวน์แดง ดังนั้น จึงสมดุลกับรสชาติที่หลากหลาย จิบไวน์ทีละน้อย และปล่อยให้รสชาติของไวน์สัมผัสกับปุ่มรับรส ก่อนที่จะกลืนลงไป
ถังขยะอัจฉริยะ ไวน์แดง แนะนํา ระบบเซ็นเซอร์ ปลอดภัย ไร้สัมผัส
ไวน์ขาว ทำมาจากทั้งองุ่นขาว และ องุ่นดำ แต่ส่วนที่นำมาหมัก จะนำมาแค่ส่วนเนื้อเท่านั้น โดยเปลือกจะถูกปลอกออกทั้งหมด ก่อนที่จะนำมาหมักไวน์ขาว ทำให้ไวน์ขาวมีสีที่ใส ออกเหลืองเหมือนสีของผลองุ่น กระบวนการหมักจะเหมือนไวน์แดง รสชาติจะมีความเทนนินต่ำ แต่จะมีความเป็นกรด ซึ่งบ่งบอกได้ถึง รสชาติที่สดใหม่ เป็นเอกลักษณ์ชัดเจน อีกทั้งยังให้ ความเปรี้ยว และ สดชื่น ในการดื่ม มักจะไม่ดื่มทันทีที่ริน จะตั้งไว้สักครู่เพื่อให้เอกลักษณ์ของรสชาติออกมา
จัดเลี้ยง ค็อกเทล เหล้าปั่น-ถัง ม็อกเทล-น้ำพั้นช์
ค็อกเทล ม็อกเทล น้ำพั้นช์ แบบแกลลอน ขวดหรือถุง
ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ
ไวน์แดงในท้องตลาดมีอยู่มากมายหลายยี่ห้อ หลายระดับราคา ให้รสชาติและกลิ่นที่แตกต่างกันไป โดยจะเลือกไวน์แดง ยี่ห้อไหนดีนั้น ก็มีไวน์แดงรุ่นยอดนิยมที่แนะนำดังนี้
โครงสร้างของเปลือกองุ่นที่หนาจะมีผลต่อรสชาติ และกลิ่นหอมที่ฟุ้ง ของไวน์ ส่วนโครงสร้างของเปลือกองุ่นที่บางจะมีผลต่อรสชาติไวน์ที่ออกรสกลาง ๆ ไม่จัดจ้านมากเกินไป
ใช้นิ้วหัวแม่มือ และนิ้วชี้จับที่ก้านแก้ว ส่วนนิ้วกลาง ใช้รองบริเวณฐานแก้วด้านล่าง
เราพาไปสำรวจแหล่งผลิตไวน์ที่บทความ ‘เก่าแล้วไง ใหม่แล้วไง? ทำความเข้าใจเรื่อง ‘ไวน์โลกเก่า’ และ ‘ไวน์โลกใหม่’ ที่ว่าด้วยเรื่องของกรรมวิธีการผลิตไวน์ในสถานที่ที่ต่างกัน และแหล่งปลูกองุ่นในบทความ ‘อุ่นหรือเย็นเกี่ยวอะไรกับความอร่อย?